Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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		Cold tolerant microbes in spoilage and the environment / Edited by a. d. russell and r. Fuller por Society For Applied Bacteriology, Autumm Demostration Meeting Brunel University 1977 \| Russell, A. D. Series Technical series / Society for Applied Bacteriology ; 13Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Academic, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 S62. Agregar al carrito (remover)
		Environmental microbiology : methods and protocols / edited by John F.T. Spencer and Alicia L. Ragout de Spencer por Spencer, John F. T [editor] \| Ragout de Spencer, Alicia L [editor]. Series Methods in biotechnology ; 16Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Totowa, New Jersey : Humana, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QR100 E582, ... Agregar al carrito (remover)
		Environmental microbiology : from genomes to biogeochemistry / Eugene L. Madsen por Madsen, Eugene L [autor]. Edición: Second editionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Hoboken, New Jersey : John Wiley and Sons, [2016]Fecha de copyright: ©2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR100 M34 2016. Agregar al carrito (remover)
		Environmental microbiology / Raina M. Maier, Ian L. Pepper, Charles P. Gerba por Maier, Raina M [autor] \| Pepper, Ian L [autor] \| Gerba, Charles P, 1945- [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: San Diego, California : Academic, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QR100 M35, ... Agregar al carrito (remover)
		Environmental microbiology / Ed. by Ralph mitchell por Mitchell, Ralph, 1934- [editor]. Series Wiley series in ecological and applied microbiologyTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Wiley-Liss, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR100.N48 E58. Agregar al carrito (remover)
		Food-borne microbes : shaping the host ecosystem / edited by Lee-Ann Jaykus, Hua H. Wang, Larry S. Schlesinger por Jaykus, Lee-Ann [editor] \| Wang, Hua Helen, 1965- [editor] \| Schlesinger, Larry S [editor] \| American Society for Microbiology. Series Emerging issues in food safetyTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington, D.C. : Asm, c2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 F645. Agregar al carrito (remover)
		Novel food preservation and microbial assessment techniques / edited by Ioannis S. Boziaris por Boziaris, Ioannis S [editor dela compilación]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 N68. Agregar al carrito (remover)
		Quantitative microbiology in food processing : modeling the microbial ecology / edited by Anderson de Souza Sant'Ana por Sant'Ana, Anderson de Souza [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Chichester, West Sussex : Wiley, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR129.P76 Q83. Agregar al carrito (remover)